【燕三条から生まれる暮らしになじむ本物のキッチンウェア enzo】
enzoの「焼き調理」に特化した26cmの鉄フライパンです。何度も実験を重ね、熱がむらなく均等に伝わりやすい厚み、大きな食材を入れられるように底面は広く、側面の立ち上がり角度は深く設計し作られております。高温調理に強く、食材を入れても熱が下がりにくい蓄熱性に優れたアイテムです。強火でさっと調理ができる鉄素材なので、特にステーキ調理で真価を発揮します。ハンドル部分は天然木(ブナ)とステンレスのフラットバーを組み合わせ握りやすい形状にこだわっております。
■ブランド名 / 商品名
enzo エンゾウ / IRON FRYING PAN en-010
■カラー
ブラック:BLACK
■素材 / 仕様
本体:鉄
対応熱源:IH ガスコンロ
重量:約1100g
■生産国
JAPAN
■サイズ
幅:470mm×高さ:90mm×:奥行:260mm×底厚:2.0mm
こちらの商品は、メーカー公式の採寸基準で計測しています。
商品説明 【燕三条から生まれる暮らしになじむ本物のキッチンウェア enzo】 enzoの「焼き調理」に特化した26cmの鉄フライパンです。何度も実験を重ね、熱がむらなく均等に伝わりやすい厚み、大きな食材を入れられるように底面は広く、側面の立ち上がり角度は深く設計し作られております。高温調理に強く、食材を入れても熱が下がりにくい蓄熱性に優れたアイテムです。強火でさっと調理ができる鉄素材なので、特にステーキ調理で真価を発揮します。ハンドル部分は天然木(ブナ)とステンレスのフラットバーを組み合わせ握りやすい形状にこだわっております。 ご購入前に必ずお読みください |