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業務用の箱のままお届けします。
業務用の大容量なので、少し解かし、半解凍のうちに小分けして冷凍庫で保存していただければ、鮮度が保てます。
時期によりメーカー、産地が変わることがありますが、現在は愛知産のしらすになります。
商品名 しらす干し
原材料名 イワシ稚魚・食塩
本製品の原材料で使用しているイワシ稚魚には、エビ・カニ、その他の稚魚が混ざる漁法で採取しています。またエビ・カニその他の稚魚が含まれることがございますし、それらを食べています。
保存方法 要冷凍 -18℃以下
賞味期限 冷凍 製造日から半年
解凍後 3〜5日程度
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塩分がほとんどなく大変おいしくいただいております。わたの家族は6人です。御飯に乗せて、またお吸い物に入れて、チャーハンに入れて、その他何でも合います。やはり日本人はお魚が一番、その中でも国内で取れた物でしか食べません。安心して食べられるからです。おいしいしらす干しを届けて頂きありがとうございました。
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たっぷり入っています。しらすだけたっぷり使った天ぷらを作りたくてお願いしました。早速作って大満足です。四角く冷凍になっているので冷凍包丁で切れるかなと思いましたが、しらすなので以外と大丈夫でした。しらすそのものは普通サイズだと思います。大きめの小分けにして使いごたえがありそうです。
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Very comfy
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スーパーで売っているしらすとは段違いの美味しさです。家族の評価も高く、我が家の朝食に欠かせない一品になりつつあります。但し、大袋の冷凍で届きますので、小分けに手間がかかります。冷蔵庫に入れ、解凍状況をみながらZiplocに移し替え小分けします。これが結構面倒なので、－☆にしました
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シラスボシは大概ストックしておくのですが丁度なくなったところだったところ，クーポンも使わせて頂いての購入でした。
早速小分けにして，現在解凍待ちです。
美味しそうなシラスボシで楽しみです。
有り難うございます。
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ちちじろう 5
大きさもちょうど良くて高級感もあって、毎日使っています。お気に入りです！
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いつも、美味しくいただいております。
近くのスーパーなどで購入するよりも確かに量は多いのですが、アレンジ料理にも使えて、ジップロックなどを使用すれば新鮮なままで保存も可能です。調味料使うことなく、このままで本当に美味しいお品です。
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