たまにはお魚市場的な所に行って
「新鮮な海鮮丼食べたいな〜」
って時有りませんか?
このタレが有ればスーパーのお魚で、
お店の味の様な美味しい海鮮ユッケ丼が
カンタンに食べられます!!
コロナでお家時間が増えた!とか、
言いながらも、やる事は多いですよね。
そんな時の味方です!
手軽に美味しいはホントに嬉しい。
・作り方
マグロやサーモンを1cmのサイコロ状に切って、
ジップロックやボウルに入れて
海鮮ユッケ生たれを入れて
ちょっとモミモミして
冷蔵庫に10分位入れれば
ハイ、完成です!!
ホカホカご飯にのせて召し上か?れ〜。
アボガド、ホタテ、イカなんかも一緒に漬けても美味しいですよ!
薬味に卵と、大葉も忘れずに。
ちょっと作る前は、自分でも作れそうなだな〜って
思ってましたが、、(原材料表記を見て)
香り、旨味、程よい甘味。
無理だなーって感じの味付け具合でした。
さすがタレ名人の作ったタレです。
ちなみに、化学調味料、保存料、着色料、動物性原料不使用です。