玉乃光の定番酒を揃えた、日本酒好きのための飲み比べセットです。
味も趣向も異なる3種を、ゆっくり味わっていただけます。
・珍しいお酒を飲んでみたい
そんな時は、京都産酒米「祝」を100%使用した「純米吟醸 祝(いわい)100%」を。
「祝(いわい)」とは、実は酒米の品種の名前です。
京都府下でのみ限定栽培されており、柔らかく膨らみのある味わいが特徴です。
・濃いめの味を楽しみたい
そんな時は、山廃(やまはい)仕込の「純米吟醸 CLASSIC(クラシック)」を。
伝統的な手法で、通常の倍の時間をかけて醸しました。
米の旨味がしっかりと感じられる、濃淳な酒に仕上がりました。
・やっぱり純米大吟醸!
そんな時は、玉乃光の定番「純米大吟醸 備前雄町100%」を。
酒米の元祖「雄町」を100%使用した、贅沢な純米大吟醸です。
スッキリとした山田錦とは対をなす、ふっくらとした厚みのあるボディーが特徴。
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