長さ約35cmのロングなかまぼこです。厳選された玉に(糸ヨリ、スケソウダラ)を使い風味豊かなカマボコに仕上げました。お好みの大きさに切ってお召し上がり下さい。 ■内容量:320g■原材料:魚肉(糸ヨリ、スケソウダラ)、澱粉、卵白、砂糖、食塩、植物油、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、焼成Ca、(原材料の一部に大豆を含む)■賞味期限:製造日より30日■配送:冷蔵
沖縄そばの「具」でおなじみの棒状のかまぼこ。沖縄では日常の食卓によく登場する大衆的なかまぼこですが、県外の「蒸す」かまぼことは異なり、油で「揚げる」のが特徴で、どちらかといえばサツマアゲに似ています。厳選された魚肉(糸ヨリ、スケソウダラ)を使い風味豊かでソフトな食感に仕上げています。斜めに切って沖縄そばの上に乗せるのが一般的ですが、軽く炒めてビールのおつまみや、小さいお子さんのおやつにしてもおいしい一品です。
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