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和菓子界で珍重されてきた上品な甘味。
職人の手作業で作られる阿波の国の高級砂糖
盆の上で「研ぎ」という精製作業を三日間おこなったことから「三盆」と呼ばれ、江戸の頃より高級砂糖の代名詞であった阿波の国(徳島)の和三盆。
四国のごく限られた地域でしか栽培されていない「竹糖」と呼ばれる国産唐黍を原料に、200年前の昔から変わらぬ職人の手で「阿波 和三盆糖」は作られます。
ほのかな黒蜜の香り、まろやかでさわやかな甘味、上品ですっきりした後味。
和菓子職人に珍重されてきた上質な甘味を、ご家庭でもお楽しみを。
◆名称:和三盆糖(阿波和三盆糖)
◆原材料名:竹糖(トウキビ)、砂糖
◆内容量:500g×1個
◆製造者:有限会社 岡田糖源郷
手作業の製造のため、製品ごとに幾らか色に違いがございます。
固まりやすいので、開封後は湿気のないところに保存の上お早めにご使用ください、なお、固まりましても品質上問題はございません。
砂糖などの長期保存が可能なものには賞味期限の記載はありませんが、劣悪な環境、特に湿気等により外見上著しく変化がある場合は使用をお控ください。
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