秋田県の内陸地方南部に伝わる、野菜をいろり火の煙で燻製乾燥させて作るいぶり漬(いぶりがっこ※)。
※がっことは秋田弁で漬物のことです。
雪国の知恵が生み出した風味豊かな保存食いぶりがっこは香ばしく、深みのある味わいです。
いぶりがっこスライスは一本もののいぶりがっこを食べやすい大きさにスライスしてありますので開ければそのままお召し上がりいただけます。
クリームチーズをのせて家飲みのお供に、刻んでタルタルソースに入れても美味しいです。
3パックセットを送料無料でお届けします。メール便発送の関係で到着日・到着時間指定ができませんのでご了承ください。
メール便発送の詳細につきましてはページ下部の商品説明も合わせてお読みください。
【製造元】(有)大綱食品
【内容量】いぶりがっこスライス 150g×3
【原材料】大根(国内産)、漬け原材料(米ぬか、食塩、砂糖)、還元水飴、はちみつ/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(サッカリンNa、甘草)、着色料(黄4、ウコン)、(原材料の一部にゼラチン、大豆、卵を含む)
【賞味期限】製造日より6ヶ月
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください
【発送方法】常温
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