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鹿児島甘口醤油 うま甘露(1.8L) ヨシビシ醤油 吉永醸造店

508円

鹿児島甘口醤油 うま甘露(1.8L) ヨシビシ醤油 吉永醸造店

ワンランク上のよりまろやかな甘み、より深いコクを求めて 誕生した鹿児島醤油です。 上品な甘みの中に、深いコクを味わえます。天龍よりも甘み、コクが強くなります。 料理用、かけ、さしみ醤油など幅広くお使いいただけます。

こいくちしょうゆ
内容量:1.8リットル
容器:ペットボトル

原材料
アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、食塩、小麦、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタン)、ビタミンB1








上質なコクと甘みの鹿児島醤油 ワンランク上のよりまろやかな甘み、より深いコクを求めて 誕生した鹿児島醤油です。 上品な甘みの中に、深いコクを味わえます。天龍よりも甘み、コクが強くなります。 料理用、かけ、さしみ醤油など幅広くお使いいただけます。

「しょうゆって、しょっぱいものだと思っていませんか?」

「しょうゆの味って、だいたいこんな感じ」

多くの人が簡単にイメージできるほど日々の食卓に欠かせない醤油






甘いと言われる九州の醤油の中でも、特に甘口な鹿児島の醤油
全国の醤油の生産量のわずか1%しか造られていません
当然、近所のスーパーやデパートでは売っていません

南国、鹿児島の地で古くから人々に愛されてきた伝統の甘口醤油









一口にしょうゆといっても地方によって味は様々です。鹿児島の醤油の最大の特徴は、南国ならではの甘口醤油です。ヨシビシのしょうゆは、料理の素材の味を活かし、さらに引き立てるように、コク、まろやかさ、旨みのある甘みのバランスに心がけています。
「今まで苦手だった料理の味付けが簡単にきまるようになった」
「今まで、砂糖など多くの調味料で味を調えていたけど、甘口醤油で味付けが簡単にできた」
商品をお使いいただいたお客様から、よくお寄せいただくご感想です。ヨシビシの甘口醤油は、ただ甘ったるいだけではありません。甘み、旨み、コクのバランスのとれた、いわば複合調味料です。そのため、今まで使っていた、砂糖や、様々な調味料の使用量をグッと減らしても、料理の味はビシッときまります。

火入れの際は、温度、時間、タイミング、何一つ失敗できない真剣勝負
醤油の味を左右するもろみは、天然醸造のもろみを使用しております。また、醤油の仕込みの際に使われる水は、天然の地下水を使用しております。天然の地下水を使うことにより、しょうゆがまろやかな味になるのです。作業工程も、大半を人の手で行い、微妙な変化を逃さないようにしております。機械に比べて効率は落ちてしまいますが、人の手でしか分からない変化を逃さないためです。大量生産にはない、少量生産ならではの味わいをお届けします。

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黄色の重し付ネットも、カラス君は2羽の見事なチームプレーで剥ぎ取ってしまい、我が家のゴミは被害を忘れ掛けたくらいに、再三いくつかの対策をクリアしては荒らしていきます。それを完全に解決してくれたメイドインジャパンです。廉価な中国製と迷いましたが、作りもしっかりしており、軽くて、畳みやすいのが嬉しい。近頃は日本製とうたっておきながら、日本に会社登記しただけの中国の会社であったりするのですが、こちらのメーカーは、歴史ある日本の会社が日本で作っているので、安心して長く使えそうな商品だと思います。

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1泊用のバッグを軽さと安さ重視で探して購入しました。元々荷物はコンパクトにまとめる派なので、このバッグはかなり大きかったです。マチもたっぷり。私なら1週間分いけるかも(笑)結構匂いが気になり消臭スプレーを大量に吹きかけ数日干してますが、まだちょっと気になる…。底鋲ついてると良かったですね。あとで自分で取り付けます。シンプルだから自分で色々カスタマイズして使えそうです。

煮物や魚の煮付けに砂糖を入れなくてもバッチリと決まる! とても重宝しています 刺し身も美味しく頂けるのにビックリです ただ難点なのは1・8㍑の容器が使いにくいので 1㍑の容器に入れ替えしてます それでも使いたい醤油
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鹿児島の刺身に合う甘い醤油が欲しくて購入しました。1.8Lもあるので、刺身や煮付けにも使え重宝してます。
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甘口醤油ですごく美味しいです。何度もリピートさせてもらってます。特に刺身との相性が抜群です。自分はこの醤油を使ったネギトロ丼が最高に美味しいです。無くなったら次も必ずリピートします!
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何度もリピートしています。この醤油を使うと他の醤油に戻れません。無くなったら次もまたお世話になります

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