◆商品内容◆
永谷園 業務用 燻製の素 600g 1本
お好みの食材で燻製味の1品が簡単に手作りできる
そうざい用調味料です。
調味液に漬けこむだけで、家庭ではなかなか出せない味が
楽しめます。
液状の「燻製の素」を水と混ぜたものにゆで玉子やチーズ、
サーモン（刺身用）などお好みの食材を入れ5〜10分漬けるだけで、
燻製ならではの旨味と香りが味わえます。
【調理例】
●本商品と水を1:1の割合で混ぜ、
お好みの食材と一緒に約5分~20分漬け込んで下さい。
簡単に美味しい燻製風が出来上がります。
※生ものは1種類だけで漬けてください
●本商品と水1:1の割合でまぜ、
食材の表面に塗り込む事で香り出しとして使用出来ます。
●本商品(原液)をカツオだし等に混ぜ込みジュレタイプとして活用。
【関連】永谷園 業務用 燻製の素 燻製 くんせい くんせいの素
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| 品 名 | 永谷園 業務用 燻製の素 600g| 内 容 |
業務用 燻製の素 600g×1本 |
原材料 |
砂糖（国内製造）、醤油、食塩／くん液、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む） |
保存方法 |
直射日光をさけて保存（常温） |
メーカー |
株式会社 永谷園
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