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黒米は古代米の一種で、表面の糠層が黒いモチ種の玄米です。白米に比べ、たんぱく質、ミネラル、ビタミンなどの栄養が豊富です。黒い色素の成分には、ポリフェノールの一種「アントシアニン」が豊富に含まれています。白米に少量(一割程度)混ぜて炊くと、黒米の色素が移り赤飯のように炊き上がります。30分〜1時間浸水させてから、炊くとよいでしょう。黒米の色を生かして、おにぎりや海苔巻きなどにしても楽しいです。

店長の一言:ポリフェノールに惑わされているのか、仄かに赤ワインの香りを感じるのは僕だけ?

●名称:もち玄米
●原産地名:岩手県
●産年:2021年
●賞味期限:残り10ヶ月以上
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。


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アマゾン以外のところで購入しましたが、主人が履きやすいというのでアマゾンで見つけたときはすぐこれに決まりました。透けるようなこともなく、また蒸れもなく、肌触りもよくてとても履きやすいということでお気に入りの靴下のようです。24cmからというのもなかなか見かけないので足の小さな方にはとても良いと思います。

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もともとアイリスの小型水道直結式を持っていましたが、蛇口がないところでの使用のため電源だけで動作するタンク式を追加購入しました。カタログ上はパワー表記が同じでしたが、実際使ってみると、例えば、汚れで黒ずんだコンクリートや石畳みなどが、水道直結式の洗浄機では剥がれとるように真っ白になったのですが、このタイプは全く落ちませんでした。窓や網戸、車など、強すぎるとだめな場所には良いと思いますが、こびりついた汚れをはぎ落したい用途には全く不向きと思いました。結局パワーの要る場所には最初に購入した水道直結式を使うことになりました。

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白米に混ぜて使いました。 安くておいしい。 なくなったらリピートします。
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真空パックされたきれいで美味しそうな黒米です。 今日のお弁当から早速使わせていただきました。 プチプチ感が何とも言えず気に入っています。 黒米は疲労や眼精疲労や視力回復に効くということで私には合っているようです。 白米よりは高くつきますが病院で漢方なと薬をもらうより食べ物で少しでも体か回復癒されることは喜ばしいことです。 体調を整えるためにも注文して良かったです。
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