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シャンパン方式でつくられた
スペインを代表するカヴァ、フレシネの代表ブランド。
芳醇な香りのさっぱりとした辛口でどんな食事にも合う本格派です。
ブラックボトルがトレードマークのフレシネの顔ともいえるアイテム。
グリーンがかった淡い黄色。
弾ける泡立ち、
レモンやシトラスのようなクリーンでキリッとした酸味のドライな口当たり。
低温発酵させたブレンド比率の高いバレリャーダは
透明感のある華やかな風味を持ち、
キレのある酸味にアクセントを添えています。
きめ細かい泡立ちが立ちのぼり、どんな食事にもよくあいます。
瓶内熟成 18ヶ月以上。
ぶどう品種:パレリャーダ 40%、マカベオ 35%、サレーロ(チャレロ)25%
タイプ:辛口
アルコール度数:11.5%
※写真はイメージです。
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