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爆売りセール開催中 可愛いクリスマスツリーやギフトが 氷下魚 こまい 大サイズ 約280g 4〜7尾 北海道産 コマイ 魚 珍味 おつまみ salondelnuncamas.org salondelnuncamas.org

氷下魚(こまい) 大サイズ 約280g( 4〜7尾) 北海道産 コマイ 魚 珍味 おつまみ

555円

氷下魚(こまい) 大サイズ 約280g( 4〜7尾) 北海道産 コマイ 魚 珍味 おつまみ

北海道産の干し氷下魚(こまい)です。別名かんかい(寒海)とも呼ばれます。

かなり希少な大サイズの氷下魚のみを厳選しました!
けっして大味ではなく、氷下魚の旨みが濃厚です。

皮を剥ぎ身から骨をはずしてからお召し上がりください。
食べ方は少し面倒と感じるかもしれませんが、そのぶん、味は最高においしい。
はじめから、むしってあるものより風味が良いのも特徴です。
※この商品はむき身ではございません。

お好みでマヨネーズ、七味を付けてお召し上がりください。
軽く炙ってから食べるのもおススメです。

酒の肴に最高です。

○氷下魚の大、中、小、姫の各サイズ、むき身氷下魚、ポッキリ品なども販売しております。

商品名
干し氷下魚(こまい)

内容量
約280g(4〜7尾程度)

原材料
北海道産氷下魚、食塩

栄養成分表示
エネルギー328kcal たんぱく質77.1g 脂質2.2g 炭水化物0g 食塩相当量4.8g ※推定値

保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

発送方法
追跡可能なメール便にて送料無料でお届け

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  • 北海道の美味しい珍味・グルメを販売しております
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    • 北海道産の干し氷下魚(こまい/かんかい)
    • 流通量が少ない希少な大サイズのみを厳選
    • そのまま食べても、お好みでマヨネーズや一味唐辛子で
    • これぞ北海道の味!北海道ソールフード氷下魚(こまい)
    • ビール、酒に合う絶品珍味。
    • 干し氷下魚は、新聞紙等で包み金槌で叩いて身をほぐします。
    • 風味がとても良いのも特徴です。
    • 北海道函館より送料無料でお届けします。
      干し氷下魚大サイズのみを厳選送料無料でお届け氷下魚の食べ方味は最高に美味しい北海道の絶品珍味噛むほどに旨味が溢れ出る氷下魚をたっぷり入れましたむしって召し上がり下さいお届サイズ函館 マルユウ漁業部送料無料でお届け発送方法のご注意

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      • 他商品と同時にご注文の場合は、別途送料がかかる場合がございますので、ご注意ください。
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        商品名 干し氷下魚(こまい)
        内容量 約280g(4〜7尾程度)
        原材料 北海道産氷下魚、食塩
        栄養成分表示(100g当たり) エネルギー328kcal たんぱく質77.1g 脂質2.2g 炭水化物0g 食塩相当量4.8g ※推定値
        保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
        商品説明 北海道産氷下魚(氷下魚)の干し珍味
        北海道根室産干し氷下魚(こまい)別名かんかい(寒海)
        希少な大サイズのみを厳選
        氷下魚(こまい)とは、寒さの厳しい北海道の冬に獲れる魚で別名カンカイ(寒海)とも呼ばれていて、厳冬期に氷を割って漁獲(氷下待ち網漁)したことから、氷下魚と名付けられてそうです。乾燥させると非常に硬くなるため、金槌などで叩き、少しやわらかくしてから、むしって食べる、ちょっと変わった珍味。
        干しこまい(珍味)の食べ方
        1. 金づち、(新聞紙)を用意します。
        2. 氷下魚の全体を回しながら金づちで叩きます。(新聞で包むと飛び散らないです。)
        3. やわらかくなったら、皮を剥ぎます。
        4. 身から骨をはずします。(簡単に取れます)
        5. 身をむしりながら、お召し上がりください。
        6. お好みでマヨネーズ、七味なども美味しいです。
        7. 軽く炙ってから食べるのもおススメです。 酒の肴に最高です。何度も手が出る美味しさ!マヨネーズに七味などを付けると、より一層美味しくいただけます。

          食べ方を見ると面倒だと感じるかもしれませんが、そのぶん、味は最高においしいです。はじめから、むしってあるものより風味がとても良いのも特徴です。

          噛むほどに、氷下魚の旨みがあふれでる絶品珍味

          「他商品との同梱」「お届け日時の指定」はお受けできませんのでご了承ください。
        発送方法 この商品は函館から送料無料で荷物の追跡可能なメール便(ネコポス)にて発送しポスト投函でお届けとなります。お届け日時の指定、熨斗、ギフト包装、他メール便商品との同梱はできませんのでご了承ください。

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色んな店やNETで、切らす事なく買ってる者です。そのままでも美味しいが、マヨネーズに七味を振りかけ、それを付けて食べるのに凝ってます。 マルユウ漁業部物は他社と比べ、塩分が控えめに感じられる。それだけ商品に自信が有ると云う事か?そこが良いのでリピーターに成ります。
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全体に素材が柔い気がします。力の入れようによってはぐしゃっとなりそうです。まぁ一年に数回使用なら我慢します。一応道具として使用しています。

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時期も少し過ぎていて心配はありましたが、しっかり根付き、もう少し多く貼っても良かったと後悔している所です。

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こまいが好きで昔は近所の酒屋に中ぐらいのサイズの物が売っていたのでよく買っていたのですが引っ越してから売ってる場所がなく売っていても小さいサイズだったりむき身の物で今回こちらで久しぶりに購入して食べました。 以前私が食べていたサイズより大きくビックリ。 個人的には、もうちょっと塩味がきいてると良かったなと思いました。 でも美味しいので、また購入したいと思います。
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なかなかの大きさです。 カチカチに干してるので長期保存可。 味も塩味のみ。酒のつまみには最高です. 叩いて食べると良いらしいが、力任せに捌いて食べました。
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品物も無事に着き、私は、生まれは北海道ですが、今年は変なウィルスの為に里帰りも出来ずにいまして、何か懐かしく感じて食べたくなりましてかんかいを頼みました。マヨネーズとちよっとお醤油と混ぜて食べるのが好きです。ちよっと硬いのですが、ハンマーで叩けば柔らかくなりとても美味しいです。又購入を致しますが宜しくお願い致します。
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