もつ鍋 もつ鍋セット お試しセット （2人前） 牛もつ鍋 取り寄せ 肉 料理 国産 牛もつ 博多若杉

セット内容
※もつ鍋は醤油・こってり味噌・あごだし醤油・塩とんこつ・明太あごだし醤油・チゲ・トマト・赤辛ホルモン炊き(夏季限定)の8種類の味よりお選びいただけます。
※お選び頂いた味で【博多牛もつ鍋 2人前】の内容です。

▼醤油・こってり味噌・あごだし醤油・塩とんこつ・明太あごだし醤油・トマト味の場合
・牛もつ240g ・もつスープ(濃縮)200g ・ちゃんぽん麺2玉
・煎りゴマ1袋 ・柚子胡椒2袋 ・鷹の爪1袋

▼チゲ味の場合
・牛もつ240g ・もつスープ(濃縮)200g ・ちゃんぽん麺2玉
・煎りゴマ1袋
※チゲ味には鷹の爪、柚子胡椒は含まれません。

▼赤辛ホルモン炊きの場合
・牛もつ240g(タレ240g付)
・ちゃんぽん麺2玉
※赤辛ホルモン炊きには薬味は含まれません。
　タレ漬けホルモンなので、スープは付属しておりません。

【赤辛ホルモン炊きについて】
タレの塩分濃度が高い為、もともと完全に冷凍されておりません。
半解凍(シャーベット状)でのお届けとなります。
お届けの最中に溶けたのではございませんので、
安心してお召し上がりくださいませ。

牛白もつ(国産)、牛ハツ(国産)
・ちゃんぽん麺(小麦、食塩、かんすい、クチナシ色素)
・柚子胡椒・胡麻

もつ鍋スープ原材料一覧はこちら▼

冷凍90日間 冷蔵3日間

冷凍保存して下さい

調理される前日、スープ・もつを冷蔵庫にうつし解凍して下さい。

解凍したスープをお鍋に入れて沸騰したら、ホルモンを入れます。
キャベツ、ニラ他お好みの具材を火の通りにくい順にお鍋に入れて、ほどよく火が通ればできあがり。

ちゃんぽん麺は、解凍せず〆のタイミングで凍ったままお鍋に入れ、麺がふくれたら食べごろです。
ご家庭で美味しいもつ鍋の作り方はこちら！

株式会社 Skyward

株式会社 Skyward
福岡県中間市中底井野1164-4

2〜3人前 / 3〜4人前 / 4〜5人前セットもございます。
※ミックスホルモンが苦手な方は「厚切り小腸もつ鍋」がおすすめです。