タイの代表的な料理、ホットでスパイシーなタイ風カレーの基本的ペーストです。辛い順にレッドカレー・イエローカレー・グリーンカレーとなります。
カップになっているので、保存がラクチン! タイのスパイスがふんだんに入っているので、コク旨味が格別です!
【作り方】
本品50gに対して１カップ（200g）のココナッツミルクを加え炒めます。さらに１カップのココナッツミルクを加え沸騰するまで火にかけます。200gの肉を加え、肉にしっかりと火が通ったら100〜150gの野菜と1/2カップ(100g)の水を加え野菜がやわらかくなるまで煮込みます。フィッシュソース、砂糖等を加えて味を整えてからお召し上がりください。
| 商品名 | メープロイ グリーンカレーペースト |
| 名称 | グリーンカレーペースト |
| 原材料名 | グリーンチリ、レモングラス、にんにく、食塩、ガランガル、えびペースト、カフィルライムピール、コリアンダーシード、ペッパー、クミン、ターメリック |
| 内容量 | 400g |
| セット内容 | 400g×1個 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 |
| 賞味期限 | フタに記載 |
| 原産国名 | タイ |
| メーカー・輸入者 | 協同食品株式会社 大阪府大阪市北区太融寺町 2-21 ニュープラザビル403号 |
| 栄養成分表示(100g当たり) | エネルギー 97kcal、たんぱく質 4.5g、脂質 1.1g、炭水化物 17.3g、食塩相当量 15.6g※商品画像につきまして、カラーはブラウザや設定により実物とは若干異なる場合がございます。また、メーカー様の都合により予告なくパッケージが変更となる可能性があります。あらかじめご了承くださいますようよろしくお願い致します。 |
北海道大学 理学部
物理学科 支援室
〒060-0810
札幌市北区北10条西8丁目
【TEL】011-706-2692
【FAX】011-706-4926
kouhou*phys.sci.hokudai.ac.jp
（*を半角@に変えて入力ください）