小麦粉を原料としたトルティーヤ(タコスの皮)。ふっくら、もちもちの食感で、多くのお客様に愛され続けています。 小麦粉のトルティーヤはとうもろこし粉のトルティーヤに比べ、味に癖がなく、扱いやすいのが特徴です。日本でもお馴染みのラップサンドや、ブリトーはこちらのトルティーヤを使用しています。 加熱する必要がないので、食材をくるくる巻くだけでお手軽にお楽しみいただけます。 焼成済みなので冷蔵解凍していただくだけ。この手軽さが業務用としても多くのお店の支持を得ております。 ■入り数:240枚 (12枚入 x 20袋) ■サイズ:直径約 16cm ■原材料:小麦粉、ショートニング、大豆油、食塩、イースト、膨脹剤、L−システイン塩酸塩、加工でんぷん、保存料(プロピオン酸Ca) |
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