セージの葉は、お茶にするとぐんとマイルドな味になります。セージはお茶として歴史が長く、やる気を出したい時や何かに打ち込みたい時に良いと言われています。イライラするときや、気持ちがふさぎこんでいる時におすすめです。また、肉の臭みを消すうえ、ダイエットが気になっている方にも良いので、お肉料理などにも使われることが多いハーブです。
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