広島の人気洋菓子店・パティスリー・イマージュから、スフレチーズケーキをお届けいたします。lt;BRgt;
1997年の創業時から20年以上、配合を変えずに作り続け、長く愛されているスフレフロマージュ。オーナーシェフ・花口庄太郎のスペシャリティのひとつです。lt;BRgt;
歯ざわりを感じないと言えるほどの柔らかな食感。溶けていくような感覚で味わうことができるチーズケーキ。甘さと香りが空気とともに口の中に広がっていくような味わいです。真ん中にある柔らかく、滑らかな半熟食感のチーズがよりフォーカスされ、ミルキーで優しい甘みをお楽しみいただけます。lt;BRgt;
定番の品で小細工なく、イマージュの確かな味わいを感じていただけるオススメのスイーツです。
【商品情報】
■配送形態:冷凍便(ヤマト運輸)
※北海道、沖縄へのお届けには追加送料(1,000円)がかかります。
■内容量:5個入り
■商品サイズ:1個あたり・6.5cm×4cm×3cm、約35g
■箱サイズ:24.5cm×8.5cm×4cm
■賞味期限:製造日より冷凍保存で14日、解凍後冷蔵保存で4日
■ショップ・製造:IMAGE パティスリー イマージュ
1964年 | 大阪生まれ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1984年 | アンリ・シャルパンティエ(神戸市芦屋) 入社 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1989年 | 同社商品開発部所属(〜1997年退社まで) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1992年 | 「第3回全国洋菓子技術コンテスト」金賞受賞 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1994年 | 「フランス食材を使ったプロのための全国フランス菓子コンクール」入賞 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1996年 | 「フランス食材を使ったプロのための全国フランス菓子コンクール」2位 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1997年 | 「クープ・デュ・モンドコンクール」日本チームに参加。 団体3位、個人2位受賞(ショコラ担当) |
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1997年11月 | 広島市西区に「Patisserie IMAGE(パティスリー・イマージュ)井口台本店」オープン | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2005年 | 「Patisserie IMAGE そごう広島店」オープン | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2009年 | スイーツの祭典「世界パティスリー2009」実行委員を務める。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2010年 | 「Patisserie IMAGE 古江店」オープン | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2013年 | 「Patisserie IMAGE 横川店」オープン
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。