商品名
【極上マル得】塩皮鯨スライスセット
内容
塩皮鯨スライス130g真空パック10袋入
※下処理ブック付き
※非加熱品、加熱加工製品で下処理が必要な商品です。
【産地/加工地】北西太平洋産/熊本
【賞味期限】冷凍(-18℃以下)180日/冷蔵(10℃以下)10日
※開封後は、早めにお召し上がり下さい。
【商品説明】
塩皮鯨は、くじらの皮を塩蔵した商品で
昔から全国で食されてきた日本の伝統的な食材です。
鯨の旨味が様々な料理に良く合います。
是非、お試し下さい。
【調理例】
鯨の味噌汁、刺身(湯引き)、煮付、じゃが煮、唐揚げなど
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。