フィリピン料理 シシグの素 - Capampangan Sisig 【MamaSita’s】 / MamaSita’s、フィリピン料理、フィリピン、シシグ、料理の素 MamaSita’s(ママシッターズ) インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材】
フィリピン発【MamaSita's】シリーズから、フィリピン料理「Capampangan Sisig(シシグ)」が簡単に作るシングの素です。「Capampangan Sisig(シシグ)」とは、肉と野菜を炒め、スパイシーなペッパーソースで絡めたフィリピン伝統の和え物のことです。■調理方法 1) 肉を食べやすい大きさに切って焼くか炒める。2)玉ねぎをみじん切りする。3)Sisigミックスを1/4カップの水でよく溶く4)1の焼いた肉と2の玉ねぎを3のソースで和えて、チリソースとライムをかけて召し上が
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。