【 塩引鮭切り身(80g)×8切セット】
塩引鮭を一切れずつ長切りにし真空パックしています。
越後村上が誇る美味。
塩引き鮭は、選び抜いたの秋鮭(雄鮭)を素材に、
村上の独特の製法で、作られる伝統の味です。
■原材料■
白鮭(国内産)、塩
■内容量■
8切セット(1切れ80gx8切れ)
■保存方法■
冷蔵保存:5℃以下
冷凍保存:-18℃以下
■賞味期限■
冷蔵10日:冷凍90日
■配送方法■
クール冷凍便※冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします
■栄養成分表(100g当たり)■
熱量131kcal、タンパク質24.3g、脂質3.3g、炭水化物1.0g、食塩相当量2.7g
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新潟県 村上 切り身 うおや 寒干し 村上の鮭 魚 秋鮭 白鮭
【日本ギフト大賞2017新潟賞】受賞いたしました
塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る最高の美味で、最高の秋鮭(雄鮭)を素材にしており、 村上名産塩引き鮭を長切にして1切ずつ真空パックされています。
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。