高級かに料理店や築地市場へも卸している「寿水産」のお得な訳あり毛ガニ2尾セットです。
発送当日まで生きている「活毛蟹」を冷蔵便で出荷しているのでとても活きが良いです。
一般的な毛ガニの等級は最上級ランクの「堅ガニ」なので自分用やご自宅用として全く問題ございません。
<訳ありの理由>
殻の傷や足の欠け、若干色味が悪い状態の毛ガニ。
訳あり品ですが、味は通常販売している毛蟹と変わりません。
寿水産品質の毛ガニをスペシャルプライスでお試しください。
<商品情報>
(原産地) えりも 厚岸 オホーツク 太平洋(時期によって産地が異なります)
(加工地) 北海道白老
(重量) 約400g×2尾
(数量)2尾
(状態)新鮮な活の状態でお届け致します。活きが良い状態でお送りするので、調理の際は爪に挟まれないようご注意ください。
(配送)冷蔵便
※必ずお読みください。※
毛ガニのグラム数は計測した上で発送作業を行っておりますが、
配送中に水分が切れてしまい最大10%程度まで目減りする場合がございます事ご了承ください。
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毛ガニ
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。