静岡県産 黒米 500g

静岡県産黒米100％

黒米は古来より、滋養強壮・造血作用などの効能があると言われており、薬膳料理にも用いられることから『薬米』の別名もあります。
ポリフェノールの一種であるアントシアニンを多く含むため、白米に混ぜて炊いていただくと薄紫色に炊き上がります。

≪おいしい黒米ごはんの炊き方≫
(1)いつも通りお米を研ぎ、通常の水加減に合わせます。
(2)お米１合に、黒米を小さじ１杯を目安にお好みで加えて下さい。
(3)30分〜１時間程度浸水させてから炊いて下さい。
(4)炊き上がったら一度混ぜて、蓋をして蒸らします。

【　商品名　】　静岡県産 黒米 500g
【　産　地　】　静岡県
【　内容量　】　500g
【 保存方法 】　高温多湿を避け、冷暗所にて保管ください。夏場は冷蔵庫での保存をオススメします。