ジャマイカ風のホットソースで、マンゴー、パパイヤ、タマリンド、バナナ、
ジンジャー、黒コショウを激辛のハバネロペパーとブレンドしたソースです。
フルーティでありながら激辛という絶妙のバランスで、
どんな料理にもカリビアンな風味を加えてくれます。
ピザやスパゲティーの味を引き締め、カレーなどの煮込み料理にコクをプラス。
そしてエスニック料理を目の覚めるようなご機嫌なホットテイストに。
スーパーホットなハバネロソースはすべてのホットフリークにおすすめです。
【ソースの楽しみ方】
辛さはペッパーソースの約2倍。
ほんの数滴たらすだけで、ケイジャン、メキシカン、カリビアン、アジアン、アフリカンなど、
どんな料理でも、火のような辛さをお届けします。
【相性】
BBQソース、サルサ、マリネ
【スコヴィル値】
5000 - 8000
【内容量】
150ml×2本セット
【原材料】
食酢、ハバネロペパー、砂糖、ペパーソース(食酢、唐辛子、食塩)、
マンゴピューレ、オニオン、バナナピューレ、トマトペースト、タマリンドピューレ、
パパイヤピューレ、香辛料、ガーリック、ペパーマッシュ(唐辛子、食塩)
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。