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豆力 契約栽培十勝産 大納言 1Kg

354円

豆力 契約栽培十勝産 大納言 1Kg

★北海道の農家さんと契約栽培した大納言です。
★あずきの中で特に大粒な特定の品種群は、「大納言」と呼ばれております。
★大納言は大粒で、煮くずれしにくいことなどから、甘納豆など豆粒の形状を保った豆製品の原料として用いられます。
★豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれております♪
★内容量1袋1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ)
★賞味期限 2年)
★保存方法常温 原材料大納言小豆(北海道十勝産)





品種 大納言
規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ)
商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した大納言です。あずきの中で特に大粒な特定の品種群は、「大納言」と呼ばれ、流通・加工上、普通のあずき品種とは区別されています。その名前の由来は、この品種群のあずきは、大粒なだけではなく、煮たときに皮が破れにくい特徴を持ち、いわゆる「腹切れ」が生じにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である「大納言」と名付けられたとも言われています。大納言は大粒で、煮くずれしにくいことなどから、甘納豆など豆粒の形状を保った豆製品の原料として用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。
産地 北海道 十勝
賞味期限 包装から2年
調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。
配送方法 宅配便
★北海道の農家さんと契約栽培した大納言です。★2021年度産★あずきの中で特に大粒な特定の品種群は、「大納言」と呼ばれております。★大納言は大粒で、煮くずれしにくいことなどから、甘納豆など豆粒の形状を保った豆製品の原料として用いられます。★豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれております♪★内容量1袋1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ)★賞味期限 2年)★保存方法常温 原材料大納言小豆(北海道十勝産)

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豆力 契約栽培十勝産 大納言 1Kg

あずきをスーパーで買っていたが、今回ネットで買った大納言は凄いの。本当のあずきはこkれほど美しいのかと驚いた。妻も驚きを隠さなかった。 つぶが大きくて艶があり透明感さえ感じる。早速浸け置きしてゆであずきにして食べてみる。食べた感想は後日報告します。
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作りはしっかりしています。真ん中辺に乗っても特にたわむ感覚や軋む音は聞こえません。まだ購入して1カ月程度なので耐久性は不明です

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まず大きさの対比がないのですごく小さいと気付かず買って後悔しました。ですが接着が良ければ我慢できると思い使いましたが、とにかくくっつかない!腹立つ!布系は確かにいいですが、苦手なものはマスキングテープ以下です。くっつかないものをきちんと表記してほしかった。買った意味がありませんでした。高いのに。ちなみにゴム系は一切引っ付きませんのでご注意ください。切るときも糸が伸びて切りにくいのなんの。これ買うくらいなら安いホームセンターのガムテープと大差ないしコスパは最悪ですよ。

大納言がこのお値段で買えるなんて、ちょっと驚きました。普段使いには一緒の注文した小豆をもりもりいただきますが、ちょっと特別なときに、粒が大きく、食べ応えのあるこちらをいただきます。 こちらに出会えて、圧力鍋を買っておいたこともしみじみよかったと思いました。 こちらのお品、おすすめです。
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いつも小豆を煮ておやつに食べていました。たまたま近くのスーパーで普通の小豆が品切れで大納言を買うことに。初めて大納言小豆を煮てみてその美味しさにはまり、こちらのショップでまとめて購入することに。柔らかくふっくらたけてとても美味しい小豆です。 もちろん近所のスーパーよりお安くて美味しい小豆なのでずっとリピしたいです。
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お正月に大納言のストックをすべて使ってしましました。 ぜんざい、小豆粥などです。 甘いものばかりではなく、普通の米に、ゆでた小豆を入れ、 「赤まんま」も炊きます。 沢山あるので、色々な料理に活用したいと思います。 これからも珍しい店頭で売っていないお豆を紹介して下さい。 楽しみにしています。
酵素玄米を炊くために注文しました。 送料が加算されたとしてもこの値段でこの質の大納言が買えるのは、本当にお得です! さらにおまけまで有り難うございました。 なかなか手に入らないキヌアなど気の利いた商品もあり、これからも色々注文させていただこうと思います。
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お知らせ

インフルエンザ予防接種、お早めに。 [2022.10.24更新]

インフルエンザワクチンの接種、済まされましたでしょうか?

新型コロナウイルス感染症との同時流行も警戒されている今年、11月中には済ませてしまいましょう。

現時点では、ご来院にてご予約→即接種(ご本人確認のために要・保険証)が可能です。どうぞご活用ください。

 

 

 

健康管理、できていますか? [2022.10.20更新]
ご自分はもちろん、大切なご家族の現在と近い将来・遠い将来のために、がん検診・特定健診など積極的に受けましょう! 当院にて可能な項目は、肺がん...
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11月の臨時休診のお知らせ。 [2022.10.19更新]

11月14日(月)、28日(月)午前診を院長所用のため、臨時休診させていただきます。

午後診(午後5時~7時半)は通常通り診療致します。

勝手を致しまして誠に申し訳ございませんが、ご了承のほどお願い申し上げます。

院長ブログを更新しました。 [2022.10.13更新]
10月29日(土)12時半~ オミクロン株対応(BA.4/5)2価ワクチン接種します。
大人の予防接種は、リスクマネジメント! [2022.10.10更新]
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自費の健診につきまして [2022.10.01更新]
入社時・入学時健診、事業所様の定期健診などの自費健診につきまして、お分かりいただきやすいように内容や価格など改定いたしました。 ご入用の際、...
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院長ブログを更新しました。 [2022.09.19更新]
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当院では、乳幼児のお子様の予防接種は基本的に予約不要ですが、現在は事前に在庫確認の上ご予約をお願いしています。 接種の時間帯は午前午後診とも...
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中国への渡航前PCR検査1回目、当院にてお受けいただけます。 [2022.08.24更新]
現在は、渡航前48時間以内に2回のPCR検査が必要なシステム(抗原検査は不要)となり、 ① 1回目⇒搭乗予定日の2日前に受検...2日前なの...
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交通案内

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569-1117
大阪府高槻市天神町2-6-20  

JR東海道本線・高槻駅から徒歩8分
高槻駅から市バス約5分 下天神停留所ななめ前

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※駐車場あり(8台可)

              ハイルーフ車の方はご来院前にお電話下さい。敷地内の駐車場所をご案内致します。

当院で行っている診療

  • 内科疾患(風邪・胃腸炎・インフルエンザなどの細菌性及びウイルス性感染症、頭痛、気管支喘息・肺炎・肺気腫・睡眠時無呼吸症候群など呼吸器疾患、花粉症(花粉由来の皮膚炎・鼻炎・結膜炎含む)・アトピー性皮膚炎などアレルギー疾患、糖尿病・高脂血症・高血圧・痛風などの慢性疾患、膀胱炎・腎盂腎炎など泌尿器系疾患、肝炎・肝硬変・胆石など肝臓・胆嚢系疾患他内科全般ほか)の診療
  • 小児科疾患一般の診療
  • 外科疾患(外傷全般、やけど、ねんざ、巻き爪ほか)の診療
  • 消化器内科疾患(吐き気、むかつき、腹痛、便秘、下痢、過敏性腸症候群など食道、胃、十二指腸、小腸、大腸、S状結腸、直腸系疾患)の診療
  • 慢性腰痛、肩、腕、背中、首痛などの診療、各種リハビリテーション(保険適用可)
  • 各種予防接種(乳幼児・成人対象)の実施
  • 健康診断と検診/特定健診、市がん検診、事業所健診、入学時・入社時健診
  • 各種検査/ピロリ菌検査、肝炎ウィルス検査、新型コロナウイルス感染症及び風疹など各種感染症の抗体検査
  • 新型コロナウイルス遺伝子検査/NEAR法・real time RT-PCR法の実施及び陰性証明書(和・英とも)の発行
  • 脳梗塞及び心筋梗塞の将来的発症リスク予測検査/LOX-index(ロックスインデックス)検査
  • 禁煙外来
  • プラセンタ注射・内服、疲労回復にんにく注射、美肌注射/点滴の実施(自由診療)
  • ピアスの穴あけ(ファーストピアス含む)

詳細は「当院の特徴」のページをご覧ください。

病気の説明のページも併せてご覧ください。

診療時間

診療時間
9:00~12:00
17:00~19:30

※お子様の予防接種は午前10:00~11:00または午後17:30~18:30にお越し下さい。 
予約は基本的に不要ですが、在庫確認の上でご来院下さい。
母子手帳をお忘れなくご持参下さい。

※成人の方の予防接種は診療時間内いつでも実施が可能です。
ご希望のワクチンの在庫確認の上、ご来院のご予約をお願いします。

※往診しています。お気軽にご相談ください。

休診日:日曜、祝日、木曜・土曜の午後

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当クリニックは、下記医療機関と緊密な診療連携を結んでいます。
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