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ピスタチオの実は、とっても鮮やかな緑色が特徴的で、「ピスタチオグリーン」や「緑の宝石」などと呼ばれており、味わいと香りが良いことから世界中で知られるナッツです。
ピスタチオは食物繊維などを豊富に含み、他のナッツ類に比べると栄養価が高いことから「ナッツの女王」とも呼ばれています。
高級なおつまみですが、濃厚な味わいでコクがあり、ピスタチオならではの深みのあるお味が特徴です！

◇ピスタチオは殻付きがオススメ！
「殻を剥くのは面倒くさい」と思われる方も多いと思いますが、ピスタチオの殻には、風味を守って酸化を防ぐ役割があるので、殻はとっても重要です。
特におつまみとして食べる場合は、殻付きのピスタチオがオススメ。

品名：ピスタチオ
原材料名：ピスタチオ、食塩
原料原産地：イラン
賞味期限：製造より、常温保存約3ヶ月
保存方法：高温多湿を避け常温保存。なるべく涼しい所でお願いします
■メール便での発送となります。到着日の目安は発送後4〜7日後。





















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ピスタチオはウルシ科の高さ10mほどになる落葉高木とされており、原産国は古代トルコ、ペルシャなどの地中海沿岸の乾燥した土地を持つ国々です。現在の主な生産国はアメリカ、イラン、トルコ、シリアなどです。ピスタチオの実は、とっても鮮やかな緑色が特徴的で、「ピスタチオグリーン」や「緑の宝石」などと呼ばれており、味わいと香りが良いことから世界中で知られるナッツです。


ピスタチオは食物繊維などを豊富に含み、他のナッツ類に比べると栄養価が高いことから「ナッツの女王」とも呼ばれています。高級なおつまみですが、濃厚な味わいでコクがあり、ピスタチオならではの深みのあるお味が特徴です！


ピーナツや枝豆と味が似ているといわれることも多く、きな粉のような優しい風味を味わうことができます。
◇ピスタチオに含まれる主な栄養、ビタミンB2、ビタミンB6、オレイン酸、リノール酸、ルテイン、ゼアキサンチン、β-カロテン、カリウム、鉄・銅、食物繊維


◇ピスタチオは殻を剥いて食べるナッツです。落花生と同じように、殻を割って中身を食べるようなイメージです。
「殻を剥くのは面倒くさい」と感じるかもしれませんが、ピスタチオの殻には「風味を守り、酸化を防ぐ」という大切な役割があるのです。
ピスタチオにも薄皮がありますが、薄皮は食べても問題ありません。
※逆に食物繊維が豊富に含まれているので、剥かずに食べるほうがおすすめです。


殻の剥き方は、その割れ目の隙間に、指をグイッと差し込むことで簡単に剥くことができます。
殻がほぼ閉じていて固い場合はすでに剥いた皮を隙間に差し込んでねじるという方法もあります。
隙間が狭くて指が入らない時や固くて割れない時などにおすすめの方法です。


クセになるお味で、ついついお菓子のように食べ過ぎてしまいますがぴすたちおはエネルギーが高いため、食べ過ぎには注意が必要です。
砂漠地帯がピスタチオの栽培には適しており、アメリカ産等のピスタチオよりも甘みが濃くイラン産が特に人気です。
ピスタチオはそのまま食べるのはもちろん、アイスクリームやジェラート、スムージー、ケーキ材料、サラダ、クッキー、チョコレート、パスタ、ポタージュ、中華炒めなどなど色んな料理にもお使い頂けます。


◇濃厚ピスタチオペースト
スイーツや料理のソースのベースに使いやすい、口どけなめらかなピスタチオのペーストです。手作りだと濃厚な味わいが楽しめますよ♪
◇食べ過ぎには注意！摂取量については、1日に40〜45粒前後＝25g程度がおすすめです。 ピスタチオの可食部(殻を除いた部分)100gのカロリーは615kcalと高カロリーなので、食べ過ぎには注意が必要です。


ピスタチオは殻付きがオススメ！ピスタチオはコンビニやスーパーなどで気軽に買うことができます。ナッツのまま販売していたり、加工されてお菓子として販売されていたり。。
ナッツのままの場合は、殻付きで販売されているのがほとんどです。「殻を剥くのは面倒くさい」と思われる方も多いと思いますが、ピスタチオの殻には、風味を守って酸化を防ぐ役割があるので、殻はとっても重要です。
特におつまみとして食べる場合は、殻付きのピスタチオがオススメ。


品名：ピスタチオ
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初めてピスタチオを食べたのですが、とっても美味しくてハマってしまいました。食べすぎないように１日20粒頂いていますが今まで大好きだったアーモンドを超えてナッツの中で1番好きになりました。好きすぎて２回目も注文しました。これからもずっとリピートします。迷っている人は是非購入して下さい。ハマること間違い無しです！
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ちょっと小粒だけど味はしっかりしていておいしい。アメリカ産との同時比較はしていないけどおいしいので良いのではと思う。
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注文から商品到着まで迅速丁寧な対応でした。食べ始めるとやめられないピスタチオ！ほどよい塩味がついていて、とても美味しいです。
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仕切りが多いので助かります。デザインも気に入りました。

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時々購入するピスタチオは、圧倒的にアメリカ産です。よってこちらはイラン産とあり、期待してカｰトに入れました。私は初めて食べた美味しいピスタチオはトルコ訪問の時で、美味しくてナッツNo1になりました。イランにはピスタチオの特産地ありとその時に聞き、近くへ行くと楽しみ土産のひとつに選びます。好みの食べ方は粗挽き胡椒と岩塩等入れます。パックを振ったら完成。 お薦めの食べ方、是非お試しを！
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Melda Santi 1
I dunno how, I bought the Brown Color but got the Dark Brown Color now.It is a little bit frustrating me.The Color is not Bad, but when you buy something you want but get another one is such an annoy, right?.Not gonna return it, disappointed with it. Duh.

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前回と同じく素早い対応でありがとうございました。ポストに入れてもらうのは会社へ行ってる私には本当に助かります。またよろしくお願いいたします。
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