サバ 1尾800ｇ〜1kg 冷蔵 鮮魚 さば 山形県庄内浜産

サバ 1尾800ｇ〜1kg 冷蔵 鮮魚 さば 山形県庄内浜産

庄内の旬の食材
　「サバ」は、海外のコテコテ脂がのっているものとは違い、程よくまろやかなサバです。
ぜひ一度ご賞味ください。

内容
サバ 1尾800ｇ〜1kg 冷蔵
日時指定不可能
冷蔵


　庄内海岸は、北から遊佐町、酒田市、鶴岡市、温海町と続き、鼠ヶ関までの約６０kmとなっている。道路の総延長は約８５kmで、海岸沿いに近いところもあれば、平野に近いところもある。

　北部の約１０kmは、一部は鳥海国立公園に入っており、鳥海山噴火による溶岩流が海水で冷却された火山海岸である。西鳥海火山帯の猿穴の火口から灼熱の状態でマグマが流下して、日本海の海水中で冷却したと考えられる。吹浦の十六羅漢の石像は、この岩体に刻み込んだものであり、かんらん石と輝石の鉱物が最も多く含まれる。これは女鹿石、鳥海石として建材用、庭石用に用いられている。

　吹浦から湯野浜までの約３５km（幅1.6?3.2km）は砂丘海岸である。この砂丘は日本三大砂丘の一つであり、スケールも大きく構造もはっきりしている。海岸線に平行に２?３列の砂丘脈からなり、最上川以南の海岸では西部砂丘、中部砂丘、東部砂丘に分かれており、東部砂丘が最も高い（７７ｍ）。この砂丘地は「庄内メロン」などの畑地として利用されている。庄内空港があり、庄内と東京の重要な交通機関となっている。


　さば味噌煮や焼いて食べたくなりますよね〜。

サバ 1尾800ｇ〜1kg 冷蔵 鮮魚 さば 山形県庄内浜産