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玄米 令和4年産 熊本県こしひかり 10kg

897円

玄米 令和4年産 熊本県こしひかり 10kg

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2021年1月17日まで、オープンキャンペーンとして
消費税分をサービスした価格を「税込価格」としておりましたが、
1月18日からは本来の価格(税込3,294円)に改定しました。
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商品名:【特別栽培米】熊本県棚田米こしひかり玄米
名称:玄米
産地:熊本県
品種:こしひかり
使用割合:単一原料米 熊本県こしひかり
産年:令和4年産
内容量:10kg
精米年月日:米袋に記載
販売者:棚田米屋
運営会社:福岡農産株式会社
https://rice.co.jp/
ISO 22000 食品安全マネジメントシステム取得済み

※沖縄県への配送料金は仮のものです。ご注文後に正しい料金をお知らせいたします。
※沖縄県への配送料金につきましては、ご注文前に 0120-103-122 までお問合せください。
※「150Kg以上の商品」や「東北、北海道、沖縄」など遠方の配送料につきましては、表示される送料と若干変わる場合がございます。ご注文後に正式な送料をご連絡いたします。









棚田米屋の「美味しいお米ができるまで」

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ガレット用に購入しました。家庭用のガスコンロの上に乗せて使っています。使い始めは生地が鉄板にくっつきやすく油を多めに塗る等の工夫が必要ですが、使い続けていく内に鉄板が育ってくるので解決します。鉄板は取っ手付きなので丸い鉄板よりも取り回しが楽かと思います。壁に立て掛ける際も転がりにくいです。家庭用のガスコンロでガレットを作る場合、鉄板を温めている途中で火の当たる場所を変えないと中心ばかり熱くなります。かといって頻繁に重い鉄板の位置を変えるのも現実的ではありません。。。1枚目から綺麗に焼くには何らかの工夫が必要になると思います。私の場合は、中心付近を濡れタオルで撫でたり、何か炒めたりして内側と外側の温度差を少なくしています。

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