お歳暮 海鮮 ギフト 送料無料 松前漬1kg (500g×2) 松前漬け 北海道 ご当地 内祝い 御挨拶 御祝い 数の子 タコ ツブ ホタテ 松前漬け 函館 水産品

松前漬けは、その名前のとおり、松前藩（現在の松前郡）の郷土料理です。北海道沿岸でニシン漁が盛んで、数の子が豊富にとれて余っていたものに、スルメと昆布をあわせ、漬け込んだものでした。

もともと塩漬けだった松前漬けは、その後多様化した好みに合わせて、味付けや具材のバリエーションが増えていきます。

お酒の肴やご飯のお供としても良く合い、人気の北海道土産、ギフト商品となっています。

海鮮松前漬けは、素材選びやその使い方にも妥協しません。自信があるから、大きな具材がゴロゴロ入っています。

美味しさにこだわり、どうしたら素材の旨みを最大限引き出せ、全体の美味しさにつながるのかを追求し、商品作りを行っています。

昔ながらの製法を守りながらも、安心・安全に食べてもらえる厳しい現代の基準で、大量生産には真似のできない丁寧な仕事で作った商品を、全国にお届けします。

当店の海鮮松前漬けは、素材に合わせて下処理を行っています。一見無駄な作業にも思えますが、この作業の差は、完成した商品に大きな差を生み出します。

スルメイカと食塩だけで作られた『イカ魚醤』を用い、ちゃんと具材の良さが感じられる商品になっています。

塩加減も程よいので、昆布やスルメの旨みが感じられ、お子様からご年配の方にも安心してお召し上がりいただける松前漬けです。

最も伝統的にして贅沢な松前漬といえば、この数の子入松前漬。 大きな数の子がゴロゴロ入っていて、高級感は断トツNo.１！思う存分その歯ごたえを楽しんで頂けます。 しっかり味が染み込んで凝縮された味わいと、コリコリサクサクっとした食感が楽しい松前漬けです。   大きな北海道産の真ダコの身が入った松前漬けです。 北海道では人気のミズタコのメスを真ダコと呼び、寒流にもまれ、身が締まりプリプリした食感が人気のタコは、旨みが強いのでおつまみにしても、アレンジしてもオススメの松前漬けです。   北海道噴火湾産の大きなホタテを使用し、蓋を開けた時の驚きはNo.１。 噴火湾のホタテと言えば、一大産地！身が非常に大きくて厚みがあるのが特長です。 貝柱だけではなく、肝やひももしっかり味付け！旨みが溢れ出す、お子様にも人気の商品です。   ツブ入り松前漬けの魅力は、なんといってもその食感！ 厚めにスライスされたツブは、噛めば噛むほど出てくる旨みは、松前漬のスルメや昆布との相性もバツグンです。コリコリとした歯ごたえで、ご飯のお供にもお酒の肴にも！！ツウが好む松前漬です。   lt;h1 gt;たっぷり２樽!!lt;/h1gt;lt;h3 gt;贈答にも、ご自宅用にも！lt;/h3gt;