近年、不漁続きのさんまを北海道の伝統保存方法でじっくり漬け込みました。
糠と塩の絶妙な加減で味がきまる逸品です。
[北海道伝統の漬け魚]職人の丁寧な手作業で生まれた美味しさは、地元住民にも愛される当社自慢の家庭の味。
糠を軽く洗い、中火でじっくり焼きてください
・名 称 糠さんま
・内 容 量 1袋(2尾入)真空パック
・原産地名 北海道産
・賞味期限 別途ラベルに記載
・保存方法 要冷凍(-18℃以下)
・加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい。
・解凍後の注意事項 品質の劣化防止の為、解凍後の再凍結はおやめ下さい。
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