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ホルモン好きな人に是非オススメしたい部位 トロテッチャン、テッポウ、ハチノス、タケノコがセットになってお買い得価格で登場。

トロテッチャン・・・モツと言えばこのホルモン。焼いても良し、鍋で煮てもよし。プッリプリの旨みのつまった脂が絶品。

テッポウ・・・・テッチャンに似てますが、テッチャンより弾力のあるプリプリした身のホルモン。噛めば噛むほど、味わい深い部位。

ハチノス・・・コラーゲンたっぷりで胃の部位の中では一番旨味があるといわれています。(当店のハチノスは食べやすいよう圧力鍋で柔らかく加工しております。)

タケノコ・・・軟骨のようなコリコリした食感で脂が少なくあっさり味。味噌ダレやニンニク塩ダレなどで炒めるのがオススメ。

セット内容
トロテッチャン・・・300g
テッポウ・・・300g
ハチノス・・・300g
タケノコ・・・300g







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シグナスX3型に使用しました。純正と固定穴の向きが異なるので、ポン付けというわけにはいきませんが、全く問題なく使用しています。あとはどれだけ耐久性があるかによりますが、純正と比べて値段が半分以下なので、それなりにもってくれれば満足ですね。

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