◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
【国産の会津馬刺しです】
当店のウリはなんといっても「国産であること」「新鮮であること」食べきりやすい200gを真空パックでお届け。
新鮮である証に馬刺しはすべて冷蔵で出荷いたします。
【取扱はシンプルに2商品】
当店で取り扱う商品は「モモ」と「ロース」の2つの赤身。サシは無く、口でとろけるような2つの部位。
モモは地元会津で一般的に食されている馬刺しの代表部位であり、ロースはより柔らかさが強調された
部位です。4人〜5人で食すならモモの400g〜800gをおすすめしています。
【ギフトとして】
もちろんギフト用のボックスもご用意。贈り物としても最適です。お歳暮やお中元、敬老の日や父の日などの贈り物に大変数多くのお客様にお買い上げ頂いております。
【馬刺し以外でも】
表面を軽く炙り、「馬刺しのタタキ」、細かく刻んだ馬刺しの卵の黄身を乗せて「馬刺しのユッケ」などでも臭みの無い赤身馬刺しをご堪能ください。
(馬刺し商品ギフトランキング)
1位-モモ200g・ロース200g(用途 お歳暮、お中元、誕生日など)
2位-ロース400g(用途 お歳暮、お中元、敬老の日など)
3位-モモ1kg(用途 宴会などの大人数での飲食会など)
名称 | 馬刺し(モモ)(ロース)産地名 |
国産 |
内容量 |
モモ、ロースそれぞれ200g |
消費期限 |
別途商品ラベルに記載(製造日より2週間) |
保存方法 |
4℃以下で保存 |
加工業者 |
小林畜産 小林 与志美 |
福島県河沼郡会津坂下町大字塔寺字大門1524 備考 |
冷蔵でお届けいたします。 |
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