◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
おいしい水と米、そして吟醸酵母を使い低温発酵にて丁寧に造った米焼酎です。
まるで日本酒の吟醸酒のような麗しく華やいだ香りが特徴。
米ならではの香りの良さを最大限に引きだし、マイルドでスムーズな喉越しと深くまろやかな味わいを実現しました。
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