◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
形は少し崩れていても美味しさはそのまま。
昆布の旨みがしみています。
ホームフリージングに便利な小分けです。
お召し上がりいただく分だけチルド庫に移しかえてゆっくりと解凍すれば、いつでも美味しい状態でお召し上がりいただけます。
750g(250g×3) |
冷凍 |
冷凍100日 |
要冷凍−18℃以下以下で保存してください。 |
チルド庫に移しかえてゆっくりと解凍後、そのままお召し上がりください |
すけそうたらの卵巣(米国)、昆布、唐辛子、食塩、発酵調味料、還元水飴、鰹エキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、酒精、ソルビット、増粘剤(キサンタンガム)、トレハロース、酸化防止剤(V,C)、pH調整剤、酵素、着色料(赤102、赤3、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む)
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