◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
ホームベーカリーに材料を入れるだけで、焼きたてパンが手軽に楽しめます。しっとり、もっちりした食感をめしあがれ。
■名称:製パン材料 ■原材料名:<食パンミックス>小麦粉(小麦(北海道産))、砂糖、ショートニング、食塩、脱脂粉乳、全卵粉末/酵素、(一部に小麦・乳成分・卵を含む)
<ドライイースト>パン酵母/乳化剤、ビタミンC ■内容量:2530g(食パンミックス250g×10袋、ドライイースト3g×10袋)
■保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて保管してください。 ■原産国名:<ドライイースト>フランス ■注意事項:本製品には、小麦・乳成分・卵が含まれています。(特定原材料等28品目中)開封後は吸湿・中害・においがつくのを防ぐため、一度に使い切ってください。
■コンタミネーション:本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)