【大吟醸 しずく】
黒龍の代表作の一つがこの「しずく」!
ライチ、摘みたてのイチゴ、リンゴのような甘くフルーティーな香り、口に含むとかすかにバナナの香りもします。
極寒の季節に圧力を加えずにポタポタと落ちる至高の雫を瓶に詰めました。他の追随を許さない抜群の存在感です。
■スペック:日本酒/大吟醸
■醸造元:黒龍酒造株式会社 福井県吉田郡永平寺町
■原料米:東条町 山田錦(精米歩合35%)
■おすすめの飲み方:冷酒
■アルコール分:15度
【大吟醸 吟風2020】
鑑評会などの実績から評価が高い北海道産の酒米「吟風」を40%まで磨いて丁寧に仕込みました。
華やかな香りと黒龍らしい綺麗な味に仕上がっています。
■スペック:日本酒/純米大吟醸
■醸造元:黒龍酒造株式会社 福井県吉田郡永平寺町
■原料米:北海道産吟風(精米歩合40%)
■おすすめの飲み方:冷酒
■日本酒度:+2.5 酸度:1.5
■アルコール分:17度