外寸 21.5×21.5×5.7(金印篭含)
3〜4人前
34品目 +希少部位3種肉おせち(岐阜県産大田中牛のヒレ、サーロイン、赤身)お肉の総重量600g
【一の重】
合鴨オレンジソース煮
きゅうり醤油漬け
伊達巻
金柑甘煮
片口鰯の田作り
蛸酢漬け
牛蒡煮
くるみと鰹節の甘煮
海老艶煮
二色梅ゼリー串
栗きんとん
黒豆煮金箔添え
紅蒲鉾
白蒲鉾
アワビ醤油煮(エゾアワビ)
ワカメごま風味
いくらなます
数の子醤油漬け
【二の重】
赤魚西京焼
サーモントラウトと野菜の酢漬け
鰊昆布巻
鶏八幡巻
かに風味信田巻
穴子新丈
真鱈子と昆布甘露煮
筍土佐煮
帆立照焼
蓮根山椒煮
笹茶巾餅
桃甘露煮
バイ貝醤油煮
空豆甘煮
梅麹甘煮
金柑甘煮
【三の重】
国産牛のヒレ、サーロイン、赤身
金三のこだわりおせち2段に、山紫水明と謳われる岐阜県の豊かな自然で育った、肉質はきめ細やかで柔らかく美しい霜降りと、口の中でとろける本格鉄板焼店の人気3大ステーキ(国産牛のヒレ、サーロイン、赤身)が入ったセットです!
お肉の総重量600g。
真空状態(冷凍)でお届けいたします。お好みの焼き加減でお召し上がりください。
※お肉の仕入れ先:飛騨牛銘柄推進協議会認定店「養老ミート湯の華市場店」