■昔ながらの塩田で伝統的製塩方法で作られた天日塩を高温焼成しました。
黄海に面した島々にある韓国の塩田は、昔から豊かな自然環境に恵まれ、古来から守り続けてきた製法で塩を作っています。
干満の差を利用した塩田で徐々に塩分濃度を高め、自然の力だけで結晶させる伝統的製塩法。
この製塩法で作られた天日塩を高温焼成して生まれたのが、キパワーソルトです。
うま味を引き出す調味料としてはもちろん、さまざまな使い方をお楽しみください。
■製造方法
原材料名:天日塩(韓国)
工程:高温焼成
■商品情報
名称:塩
内容量:250g
原産国:韓国
輸入者:キパワー株式会社
東京都渋谷区渋谷2-2-18
青山坂入ビル4F
栄養成分表示(100gあたり)
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元気屋アウルライフの店主の山田です。 毎日の“元気”に役立つ商品をお届けしています\(^o^)/ |