食品用の着色料です。
少量を加えるだけでも、発色がよく、また深みのある色に仕上がります。
ジェル状でとても使いやすいので、簡単にカラフルなお菓子作りを楽しむことが出来ます。
アイシングのカラーリング方法
1.ようじでアイシングカラーを取り、アイシングに渦を巻くように加えパレットナイフでよく混ぜます。
2.ほんの少しずつ好みの色合いになるまでカラーを加えます。
3.新たな色を加える時には新しいようじを使ってください。
※クリスマスレッドを大量に使うと味が変わってしまうことがありますので、濃い赤はクリスマスレッドとノーテーストレッドを合わせて使う事をお勧めします。
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