小千谷市の自社農園で無農薬有機栽培した「玄そば」と、「挽きぐるみ粉」を使用した、田舎そば風乾麺です。そば粉は自家製の「石臼挽き全粒粉」を使用し、香り高く、そば本来の味を味わえます。また、無添加製麺で、濃厚なそば湯まで美味しくいただけます。
小千谷市の自社農園で無農薬有機栽培した「玄そば」と、「挽きぐるみ粉」を使用した、田舎そば風乾麺です。
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