【商品名】
LOHAStyle(ロハスタイル) 無添加 無塩 米こうじ 乾燥麹 (800g×3袋) 秋田県産 米100% あめこうじ 麹菌使用
【商品説明】
・【無添加へのこだわり！】お米にこだわるからにはもちろん、無添加・無塩にもこだわりました。 素材のもつ本来の味・風味をぜひ、ご賞味くださいませ。
・【プロ集団が造り上げた自慢の米麹】「あめこうじ」は日本酒ブランド秋田銘醸の乾燥麹です。酵素力価が通常麹菌の約2倍もあるので、より甘くまろやかな甘酒や麹味噌が作れます。秋田県開発の麹菌「あめこうじ(CK33菌)」使用。お米は「秋田県産 ぎんさん」を100％使用。大正11年より長年に渡り製麹を続けるプロ集団が造り上げた自慢の米麹です。
・【長期保存が可能で長く楽しめる】乾燥しているから『長期保存が可能』 生米麹は、生であるが故に約2週間程度しか保存できません。 乾燥米
【サイズ】
高さ : 7.80 cm
横幅 : 26.20 cm
奥行 : 28.40 cm
重量 : 2.46 kg
※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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