熊野鼓動 じゃばらぽん酢(275ml)

和歌山県特産の柑橘「ジャバラ」を使用。
ビタミンが豊富で、ほかの柑橘にはない独特の酸味が特徴です。

香り立つじゃばらと控えめなゆずのさわやかな風味を、しっかりとしただしの旨みが支えています。
醤油も国産丸大豆・国産小麦の本醸造のこだわり、だしは鰹と昆布に、熊野川の天然鮎を贅沢に使いました。
後口までおいしい、さわやかで軽やかな、ぽん酢自体を味わいたいぽん酢です。

鍋料理をはじめ、豆腐や焼き魚、焼肉、おひたし、サラダ、餃子、お刺身、大根おろしなどに、幅広くたっぷりお使いください。
いつものメニューが変わります!


原材料　:　醤油、米酢、ジャバラ果汁（和歌山県産※北山村のぞく）、ゆず果汁、砂糖(てんさい)、昆布、かつお、削り節、麦味噌、塩、炙り鮎、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

製造者　:　有限会社　熊野古道(和歌山県田辺市本宮町)

賞味期限　:　約10カ月