栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 黒狐 限定品 720ml

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 黒狐 限定品 720ml

黒狐の名前の由来

古来より日本では、白い狐は「白狐（びゃっこ）、黒い狐は「黒狐（くろこ、こくこ）」等と呼ばれ、太陽や月の力を得たり、修行を積む事により「妖狐」と成ったり、現れる事で吉兆をもたらす「瑞獣」とされております。

特に「黒狐」については、「北斗七星」の化身とされ、「王の政治が世の中を良く治め、平和な時に現れる」と言われている事から、その出現が「平和の象徴」、あるいは「万民の喜びとなる」だろうとされております。

皆様の御祝い事や喜びの宴席のお供に、榮光冨士のお酒があります様にとの想いから名付けられました。

ラベルのデザインからちょっと怖い感じもしますが、縁起物や御祝いのイメージでリリースされたお酒です。

味わいの特徴

やさしい味わいで旨味のある味が特徴といえる美山錦。かつては山形県で主力となっていた米ですが、現在は使用する蔵元が減ってきています。

しかし、まだまだこの米の良さは健在です。

美山錦の瑞々しい旨みはあっさりとした和食から味の強めのお料理でも幅広くお楽しみ頂けます。

長野県産の酒造好適米「美山錦」で醸したしっかりとした飲み口の食中酒にオススメの１本です。

このお酒の成分

原料米	美山錦(長野県産)
精米歩合	50%
酵母	山形酵母
日本酒度	+1
酸度	1.5
アルコール	16.9%	補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 別売 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 クール便必須 まとめ買いは断然お得! 自社サイトのみ販売の限定品も多数ございます

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 黒狐 限定品 720ml