この秋に収穫された新潟県産の新米のみで仕込んだ上善如水の新酒です。しかもしぼりたて。言わば日本酒ヌーヴォーです。加熱殺菌を一切行なっていないお酒ならではの、鮮烈な香りと力強い味わいを存分にお楽しみください。
■特定名称: 純米吟醸酒 ■日本酒度: プラス4 ■アルコール分: 16度以上17度未満 ■酸度: 1.5 ■アミノ酸度: 1.5 ■原材料名: 米(新潟県産)、米麹(新潟県産米) ■精米歩合: 55% ■味わい: すっきり ■香り: 華やか ■甘辛: 辛口 ■おすすめの飲み方: 冷やして◎ ■おすすめの料理: マグロ料理、肉豆腐、鯛の煮つけ、ハタハタしょっつる鍋、フレンチサラダ、鮭のオリーブオイルパン粉焼き ■入数: ダンボールひと箱あたり12本入り ■販売条件: 期間限定&数量限定 ■その他: 新潟県産の新米のみを使用、クリア感を演出する上善如水オリジナルボトルを採用
この秋に収穫された新潟県産の新米のみで仕込んだ上善如水の新酒です。しかもしぼりたて。言わば日本酒ヌーヴォーです。 加熱殺菌を一切行なっていないお酒ならではの、鮮烈な香りと力強い味わいを存分にお楽しみください。 しぼりたての魅力はフレッシュさです。はじけるほど若々しく、荒々しくもある味わい。それでいて清々しく甘やかで華やかな香り。生命力にあふれたみずみずしさを体感してください。 この秋に収穫されたばかりの新潟県産の新米のみで仕込んでいます。米どころ新潟県の恵みあふれるお酒です。 スタイリッシュな瑠璃色の透明瓶。ラベルには雪の結晶をあしらい、新酒シーズンならではの季節感を演出しました。 宮中祭祀の神嘗祭や新嘗祭では、新米で仕込んだ新酒が神様に捧げられます。このように、新米で仕込んだ新酒は縁起物でもありますので、贈り物にも向いています。 新潟県産の新米で仕込んだ新酒。「新」づくしなので、新年や新築、新生活など、新たなスタートにピッタリです。 新米で仕込んだ新酒の出来は、その期のお酒の出来を占うと言われています。さあ、白瀧酒造の今期のお酒の出来はいかがでしょうか。蔵人は自信満々です。ぜひお試しください。 このお酒は、期間限定シリーズ「12ヶ月のお酒」の一つで、11月の限定酒という位置付けになっております。在庫が無くなり次第、販売終了となりますので、ご注文はお早めに。 ...
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