内臓とうろこを取り除いた、淡白で美味しい白身魚を塩の加減で甘味を引き立てた後、米酢になじませます。
素材の味を生かした、すべて手造りの若狭の伝統料理です。
内容量:160g(約12〜16枚)×2樽
賞味期限:製造日より冷蔵保存で7日
配達方法:クール冷蔵便
配達日:ご注文後、5日以内(土日祝除く)に発送いたします。お届日のご指定がある場合は5日目以降でご指定ください。
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