FRANCHI社 アーティチョーク　IMPERIAL STAR [21 9]

中早生種、生育旺盛で草丈約80cmほどに
生育します。初夏には地球儀のような球形
トゲの無い緑色の蕾を付けます。
最初の年は一株に3つほどの蕾を付けますが
2年目は6つ、3年目は更に・・・と蕾の数を
徐々に増やしていきます。
蕾は柔らかく、肉厚、タケノコに似た食感で
歯ごたえもよく、オリーブオイルとの相性も
最高で、おいしいです！
●種まき：3-4月/9-10月
●収穫：4-6月
◇種子数：約2.5ｇ
◇発芽率：75％
種の薬品による消毒はしておりません。