波里 お米の粉 薄力粉 1kg

商品の説明 小麦粉（薄力粉）と同じ使い方ができます 本品は、お米からできた米粉で小麦粉の代用として注目を浴びています。国産米を独自の製粉技術で小麦粉と同じ位の細かさに仕上げました。お料理からお米の風味あるお菓子づくりまで幅広くご利用いただけます。 この商品は「米粉の用途別基準」と同等品質であることについて日本米粉協会の確認を受けたものです。 農林水産省「米粉の用途別基準」による分類 分類：1番、菓子・料理用、ミドルタイプ サクッと米粉の天ぷら 材料（4人分） 本品：150g 水：約195ml 卵：1個 お好みの具材：適量 揚げ油：適量 作り方 (1)ボウルに本品、水、溶き卵を入れ、泡立て器などで、しっかりと混ぜます。水の量は加減してください。 (2)お好みの具材に(1)をつけます。 (3)170℃に熱した油で、表面がきつね色になるまで揚げます。 米粉のクッキー（絞りタイプ） 材料（約50枚分） 本品：100g バター：60g 上白糖：45g 全卵：1個 牛乳：10g バニラオイル：適量 作り方 (1)