ポルチーニ茸に香りを大きく左右する育成環境。イタリアのウンブリア州には豊かな湖沼が多く存在し、水分の滋養を多く含んだアペニン山脈内で育まれるポルチーニ茸は、森林より吸い上げた養分により、豊かな香りを漂わせます。
【原材料】ポルチーニ
【内容量】1kg
【賞味期限】商品に記載
【保存方法】-18℃以下冷凍保存
【原産国名】イタリア
【発送方法】冷凍発送
※全解凍してから調理しますと水と一緒に旨みが出てしまうので、半解凍の状 態で調理すると美味しさがアップします!
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