オラッチェ「チーズ・バター工房」で、静岡県ブランド牛乳【丹那牛乳】の生産地、函南町丹那地区の限定酪農家の生乳から作られる自社製造ゴーダチーズ。
丹那地区の乳牛のほとんどは白と黒のホルスタイン種。
その生乳はあっさりとした風味とコクが特徴です。2か月間じっくり熟成させて、くせのないまろやかな風味に仕上げました。
1日に84個しかできない完全手作りのチーズです。表皮の赤い部分は取り除いてお召し上がりください。
食べやすい大きさにカットしてそのままお召し上がりください。お酒のおつみまみや、お子様のおやつにもおすすめです。
※乳牛の飼料であるトウモロコシ他、穀物飼料は遺伝子組み換えをしていないものを使用しています。
クール冷蔵便で配送致します。
種類別:ナチュラルチーズ
原材料名:生乳、食塩
内容量:200g
賞味期限:製造日から120日
保存方法:要冷蔵10℃以下
製造者:酪農王国株式会社
栄養成分表示
エネルギー:384Kcal
タンパク質:23.2g
脂質:31.6g
炭水化物:1.6g
食塩相当量:1.5g
カルシウム:700mg
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