ふるさと納税 合志市 訳アリ　紅はるかorシルクスイート　10kg

さつまいも収穫後、蔵で貯蔵して熟成させてから発送いたします! 紅はるかは、2010年に『九州121号』と『春こがね』を交配させて誕生しました。テレビなどでの露出も多く、焼き芋専門店などでも人気の品種です。
安納芋にも匹敵するような、ねっとりとしつつ、なめらかでクリーミーな口当たりと、焼き芋などのように熱を入れると糖度は60度にもなるとされる甘さが特長の紅はるかです。
芋の表面に黒い線や点は甘い蜜がたっぷりの証です。品質に問題はございません。

シルクスイートは、紅はるかの親の一つである『春こがね』と『紅まさり』を掛け合わせて誕生したさつまいもです。誕生したのが紅はるかは2010年であるのに対し、シルクスイートは2012年とさらに新しいさつまいもなので、いわば紅はるかの弟妹という感じです。
紅はるか同様に、近年テレビ番組での露出も高く、人気が高い品種となっております。
収穫して間もない時は、粉質で少しホクホクした感じに焼き上がることが多く、収穫後に貯蔵することで実が粘質に変化し、甘さも増します。
熟成されたシルクスイートは、水分が多く、食感が絹のようにしっとり滑らかに焼きあがることも、この名の由来です。
寝かせた時間によって、ホクホク食感とねっとり食感を楽しめる面白い品種です。

※芋のサイズはS〜2Lサイズの混載で不揃いのため訳アリとしております。
　サイズがバラバラですので様々な食べ方でお楽しみいただけると思います。大きい芋は天ぷらや焼き芋に、小さいお芋は切って味噌汁に入れたりとお使いになれます。

■お礼品の内容について
・さつまいも(紅はるかorシルクスイート)[10kg]
　　原産地:熊本県
　　賞味期限:発送日から約2週間


■注意事項/その他
※品種は「紅はるか」もしくは「シルクスイート」となります。収穫時期や収穫量によって発送する品種が異なりますので、品種をお選びすることはできません。箱に品種を記載の上、お送りさせていただきます。
※芋のサイズはご指定いただけません。
※画像はイメージです。実際に届いた芋の形や色合い、サイズが画像と異なる場合もございます。また、曲がっている物や多少キズがあるものもございます。予めご了承の上お申し込みください。

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