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294円

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えぞ鹿のふるさと北海道白糠町の美味しいエゾ鹿肉

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北のジビエ【鹿肉 肩肉 ブロック】を食べてみました | 目指せお得マスターe北のジビエ【鹿肉 肩肉 ブロック】を食べてみました | 目指せお得マスターe
初のエゾシカ肉です。 5/5注文で5/8到着。消費期限は冷凍22/10/8と、かなり保存がきくので嬉しいところ。 解凍は1日半かけて冷蔵庫チルド室で行いました。 若干の脂肪分とスジを取り除き、厚めにスライスして和風ステーキにしていただきました。 肩肉は硬いと思い込んでいたのですが、予想外に柔らかく美味しかったです！ 臭みもなく、牛肉や羊肉より私は断然好きです。 これはリピートしたいです♪
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夏にバーベキュー用に買ったところ家族に好評だったので定期的に購入するようになりました。 色々なレシピの掲載されたリーフレットが同封されているので、初めての方でも安心と思います。 一番のおすすめはワイルドにカットして塩コショウだけで焼くステーキ。 思いのほか柔らかく５００グラムを息子と二人でぺろりと食べてしまいます。
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白ちゃん 5
匂い醤油高温だととてもあっさり温度が下がるとともになめらか後味が米癖は芋焼酎よりかは無し　昔ながらの和食を本当に食べたくなる！(焼き鮭)　舌にくる辛さではないが、店でよく飲む日本酒(甘口)をイメージしては飲みづらい　寒い地域(青森)で作られたので熱燗がベストだと思う！　この辛さがクセになる！　食に合わせていると思う！　温度が下がるにつれて辛さも増すが、それもまたいい！　喉の奥を突く辛さ　癖のあるのが苦手な方は早めに飲むのがオススメ！　後々コイツのクセにやられると思う！　だが、たまらない！　ピークを過ぎると、また滑らかに終わらしてくれる。熱燗にすると味の変化も楽しめてオススメ！これは上手い！

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えぞ鹿肉が安く手に入るので、セールのたびに購入しています。豚肉より柔らかく牛肉よりあっさりしていて一番のお気に入りの食べ方は塩コショーとニンニクのステーキ。低カロリーなので５００gを数枚に切り分けがっつりいただいています。
エゾシカと言うことで少々の臭みはあると思いましたが 気にならずとてもおいしかったです。 昨日は肩肉をいただきましたが牛肉の肩よりおいしかったです。 一緒に注文したモモ肉はまだおいしいと思うので楽しみです。 我が家は馬肉をよく食べますが、馬より柔らかくおいしく感じました。
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にんにくの歯ごたえがカリッと歯ごたえがありとても美味しいです。べちゃっとしたにんにく加工食品がほとんどなので、気に入りました。ビールの肴や御飯のお伴に最高です。

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坂井幸子 4
サイズに記載されていても、購入したら少しのちがいで残念ながら着られないのが何点が有りましたが、こちらの商品は我が家の愛犬にジャスト、これで、雨の日もお散歩が楽しくなります。

これまでキチンとブロック肉が入っていたので、安心してリピートしていたのですが今回は解凍したら細長い肉を４つ束ねた状態で味もいつもより美味しくありませんでした。 問い合わせたところ、商品の手違いだったようで迅速、丁寧に対応して頂けました。
みー 5
2匹それぞれの高さに合わせられるのが良いです。安定性はひっくり返る事あったので星３つで??

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日本における農業土木の歴史　〜近世〜

2022年6月12日
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